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2012年7月12日 星期四

婚宴場地(中)

由於已決定會宴請朋友在中午場,所以餘下的親戚人數不多,只有十圍以下,一開始打算找「八月x」的系列,但已沒有空檔餘下,只好另覓場地。

坊間盛傳今年恰逢龍年是中國人眼中的吉祥年,很多新人借助龍年吉祥喜慶的氣氛,排隊結婚。當查詢「八月x」系列都沒空檔時,確實有丁點壓力。但當親身到各區的小型酒樓和二線酒店查詢時,發現選擇仍然是有的。

(官網圖片)
自己在搜尋資料時,對柏寧酒店26樓的邱吉爾廳Churchill Room情有獨中,一個最多只可容納9圍的高貴小房,正正符合我們需要。有人說這裏的窗戶並不是一整幅玻璃,中間的間隔有損窗外的海景欣賞度。但那天在酒店的開放日,當我踏入這個會場時,心底裏真的讚嘆了一下,維多利亞海景配合徐徐夕陽餘暉,加上場地清簡的佈置,正合我意。我知道某人亦同樣對這裏過了電,因平常他很少主動提出替我拍照,但那天踏入會場不久, 他馬上提出要替我照相, 由此可知他應該覺得場地漂亮值得留念。
(官網圖片)
漂亮的場地都會有相對的價錢,每席近萬元,而且所送的優惠全不吸引,沒有酒店房住宿安排、只有5張免費泊車券、沒每席紅酒的提供、場地的交場時間是下午五時多、 場地也沒有背景板和表演台的裝置。本打算盡量爭取多點折扣或優惠,但酒店鐵價不二,所以我本以為某人會打退堂鼓,除價錢外,某人喜好有鋪地毯的場地,但偏廳置放麻雀枱那邊是全木板。所以當某人拍板時,我是有點意外。 


當我把場地相片放在面書上,看到朋友們的反應,我知道我們選對了。唯一希望當天我們收支平衡就好了。


柏寧酒店(官網)

2012年7月11日 星期三

婚宴場地(上)

對某人來說我們的婚禮應該像謎一樣,他原本的計劃非常簡單,一小撮人飛往外地,在海外舉行一個只有至親的婚禮。可是他的小麻煩不想要一個冷清清的婚禮,最主要的原因是,當天的我應該是最最最美的,當然會想有最多的人來看我的美。另外,我亦覺得結婚宣誓應該有人來見證。反正到海外結婚也不會太便宜,所以某人只好乖乖認命了。

本來仍然打算以簡單路線進行婚禮,找個好而廉的地方,很温馨的簡單宣誓。某人終於找時間和我逛逛婚展,並極速在婚展上選了場地。我們二人在沒參觀場地、沒計算賓客人數下,純粹以價錢、地點、餐單和宣傳品上的照片迅速拍板並下訂金。
(網上圖片)

尖沙咀Hotel Panorama 麗景酒店(官網按此)地點方便,雖不算太有名,但因我曾到那聚會,對此酒店的sky garden 空中花園很有好感,尤其是空中花園對著開揚的維多利亞港,對海景很過電的我倆是一大吸晴點。而且那兒的buffet menu 自助餐點價位不算太高,每位$330+10%,加上展場提供的5%折扣優惠,我們就此決定了。
(網上圖片)

可是這個決定似乎真的有點草率,應請的賓客人數遠超場地可容納的人數(約110人),根本沒可能確保每人均有座位,那對長輩和高跟鞋美女團也很不方便。而且那天視察場地後,發現這個半露天的場地超大風,可能因為這裏近海而且樓層高(40樓),似乎較適合午間cocktail 小聚,長輩們在這裏一站應該會馬上受風寒吧。
(網上圖片)

最後只好再多覓一個晚宴場地,這裏就會是中午時的行禮地點,只會宴請朋友。

晚宴地點請看下集。

2012年7月6日 星期五

諾富特NOVOTEL華航桃園機場飯店

(官方圖片)
因為工作關係,最近入住了諾富特NOVOTEL華航桃園機場飯店。距離桃園國際機場只有5分鐘車程的機場酒店, 或許不是香港人的選擇, 香港人對台北太熟悉了, 又愛逛夜店, 才不會住距離西門町足40分鐘計程車車程的酒店, 但這家酒店郤非常適合商旅客過境留宿, 更可(製造)偶遇機師空姐的機會, 因這裡是華航港航等航空公司的指定酒店。
(官方圖片)
工作期間襯著午膳的空檔, 我趕緊跑去游泳池, 在沒幾個人的泳池裏, 不怕碰到人安心的游著背泳。見累了就過去JACUZZI按摩一下, 那裏有全身和局部水力噴射裝置, 我一個人一直待在那裏, 完全享受自我的寧靜空間。唯一美中不足的, 酒店要求泳客要帶泳帽, 沒私人的就使用公家的, 但頭頂著公家泳帽總覺得怪怪的。
(官方圖片)
泳池旁就是健身房, 我略略在那兒逛一下, 健身器材都很光潔, 而且種類多樣化, 我下次決定帶波鞋來鍛鍊一下。
(官方圖片)
NOVOTEL 既國際品牌, 房間有一定質素保証。我最欣賞的是房間的大窗面對著機場跑道,除了這裡之外,我也不知道還有多少間酒店可以這樣邊看飛機邊睡覺了?我也特別喜歡浴室內那一支磨砂膏,沒多少酒店會附上磨砂用品吧, 這個值得一讚。

唯一讓我懊惱的事, 除了酒店和機場外, 附近完全沒有食肆在旁。來台北怎可不逛夜市?酒店雖提供接駁車至桃園夜市和大江購物中心, 但班次疏落而且接駁車座位少, 繁忙時間更需預早預約, 這點確有不便。


所有圖片為官方截圖, 因本人之攝影技巧為零。

諾富特NOVOTEL華航桃園機場飯店(按此)

貴婦小白


我家小白的二三事

1) 他是均衡飲食的好孩子, 身為養父的某人不愛吃蔬果, 幸好小白沒沾染某人之壞習慣, 愛吃胡蘿蔔和枝豆, 是個不太偏食的好孩子。

2) 他也愛吃蛋白質, 不止愛吃豬肉, 更愛魚肉, 不論五元一塊的不知名魚類, 或高檔的三文魚魚生片, 小白都會歡歡喜喜的品嚐。

3) 他也很照顧家裏的其他貓兒, 擔心貓兒的食物會受感染, 總會先身先士卒捨己為貓先測試貓糧品質, 即使被貓兒們誤會, 揮動貓拳拍打, 但仍然低頭默默測試, 多偉大的情操。




4) 家中的貓大爺從沒對我這個為娘的請安, 為娘的只是為奴為婢的清貓砂盤清嘔吐物, 小白雖為貴婦上等人, 但為逗這娘一笑, 每天早上必會熱烈叱跪安, 阿娘好歡喜。

5) 為答謝爹娘養育之恩, 小白擔起守衙的責任, 總會午夜監察外圍情況, 並以雄渾的聲線告之敵方不要接近, 阿爹告訴孩子午夜讓把音量收細, 但為兒的更落力更盡職, 這個兒立志要幹一番守衛大業。

我家的兒小白真可愛。<3

2012年7月3日 星期二

零失敗系列之魚子豆腐沙律、蜆肉意粉


我這個偽日式西菜賣相相當不俗吧?當前菜沙律和和主菜意粉端桌時,某人也以浮誇演技大讚了一秒,讓我興奮了一下。這桌餸菜看似高檔,但其實只是用超市的半製成品湊合而成,完全零失敗零難道。絕對是零入廚的女孩子騙男友的最佳餸菜, 和在職主婦哄騙老公的好幫手。

前菜和主菜的材料全部在惠康超市有售, 步驟簡單, 不超過三個步驟。絶對是廚呆也可以上手, 只要你會用刀切菜和煲水弄熟食物即可完成。

前菜: 魚子豆腐沙律
這個前菜的重點是材料, 共5樣而已。口感脆脆的魚子配搭滑嫩的豆腐, 配上少少酸味的沙拉汁, 是夏天的消暑菜。
1. 魚子 (如超市沒壽司部, 可到爭鮮壽司店選購。也可以蟹柳、蟹籽代替)
2. 西生菜(洗淨後記謹把水份瀝乾,否則沙律會變水汪汪, 菜也會不夠爽趣)
3. 盒裝豆腐(把豆腐取出後切小粒, 大水隨自我喜歡而定)
4.車厘茄(開邊後用作伴碟, 不下亦可, 純粹想沙律多點顏色點綴而巳)
5.丘比 日式沙拉汁(把以上所有材料在碟上排列後即可淋上沙拉汁)



主菜:蜆肉意粉




這個看似高檔的意粉完全是零難度, 重點因為最麻煩的白蜆是冷凍包裝食品, 而且經已調味!只需把意粉煮好, 把白蜆按包裝的指示煲熟, 上桌前再灑點碎芝士, 即成。
1. 煮意粉(將意粉滾水煮熟,下點鹽在水中調味,不時攪伴免黏底,無需過冷河,意粉軟硬度可自己邊煮邊抓條試吃而定,煮好後放一邊備用)
2. 煮白蜆(包裝袋上清楚列明煮法, 用滾水連包裝袋煮熟,約三數分鐘即成)
3. 把以上材料放在碟上排好, 再依個人口味灑上適當的芝士粉即成。


有留意首圖內還有湯沒介紹嗎???失敗作就別提了..............


2012年7月2日 星期一

Turkish bridal shower & wedding party (土耳其婚禮)

曾經參加過的婚禮不勝其數, 但沒很多的婚禮會讓我印象深刻, 普遍的港式婚宴就是大家聚首一堂, 一邊寒喧一邊等待開席, 一對新人在開席前要為長輩敬茶和不停的大合照,各位入席後都要先觀看公式的新娘新郎的成長片段,吃著相似的菜式,然後等待敬酒環節, 看看新娘子那4、5套閃爍晚裝, 約11時大家和主人家握握手散席離開。


這樣的公式晚宴不是我的茶, 我愛煞了最近參加土耳其朋友的一個婚禮派對。



這個派對橫跨兩夜, 而且還差點在8號風球下完成。Bridal Shower那天晚上天文台掛8號風球, 但無損餐廳內的各人興緻, 新娘子在一間土耳其餐廳包場, 邀請了約30名好友出席, 當晚的重點是一個土耳其的「上頭」儀式。土耳其人結婚要舉行一項“染指”儀式。新娘子要戴著紅色的面紗"veil", 坐在中央, 先由一班姊妹圍著新娘唱歌跳舞, 接著由新郎的嫂子或媒婆把新娘雙手的手心, 用HENNA染成石榴紅色以示吉慶。完成這個重頭氣後, 大家一邊吃喝一邊跳舞, 熱鬧非常。


雖然這晚名為Bridal Shower, 但其實新娘和新郎已在早上, 由大使館人員見證下簽字成為夫婦。由於二人均不是香港人, 但在香港結婚, 所以要由所屬大使館代表國家進行簽署儀式。









隔天晚上, 新人租下一個跳舞場地宴請親朋, 婚宴的重點不是大吃大喝, 而是親朋好友相聚,載歌載舞大家聯絡感情。婚禮以舞蹈為主, 新郎與新娘先以tango 一舞表演, 婚禮氣氛馬上升高, 大家被二人帶到舞池中央起舞。










既然是土耳其婚宴, 那大家應該知道belly dance是土耳其的國技, 每名土耳其女性必會之舞蹈。所以一對新人也邊請了一名舞孃炒熱氣氛, 大家馬上情緒高漲。新郎哥更準備了百元現鈔攝入舞孃的舞衣, 其後也陸續有其他人給貼士贈慶, 這個表演絶對是當晚的高潮。



我希望有這種氛圍的婚宴。婚宴沒有華麗的佈置、沒有過多的鋪排, 食物只是簡單的土耳其冷盤食品到會。但我愛這種簡單, 婚禮的重點是希望賓客和新人一起分享喜悅, 這個婚禮完全達到了。











派對snap :



當晚婚宴的食物由一間土耳其餐廳負責, 所有食物均為冷盤, 所有食品都奇貌不揚, 但其實味道不俗。最少我有考慮用此間餐廳為我的婚宴食品到會。



附上餐廳資料給各位參考:
TAVA Turkish & Mediterranean Cuisine 

地址 : 鰂魚涌海光街10號地下

電話 : 2856 5155












當晚婚宴佈置非常簡單, 以紫白兩色為主, 每張餐枱上都有一盤紫色的主題花點綴, 場地回周有主題色的氣球佈置。我最欣賞是餐巾紙的包裝, 先把餐巾紙逐條巻好, 並以花樣小夾來好, 放在籃子內,既有裝飾效果, 又實用美觀。




2012年7月1日 星期日

屋塔房王世子

韓劇迷對這套「屋塔房王世子」應該不會陌生, 我也在熱潮還未完全退減,後知後覺的追上此劇。這種輕鬆又帶點笑料的愛情喜劇是我喜歡的種類, 可是到最後我是以快速搜畫的形式完成此劇, 不是因為劇集不夠吸引, 而是有些我喜愛的原素只曇花一現, 害我缺乏追看下去的動力。


劇中有漫畫家的角色設定, LADY美美(姜星飾演), 根據WIKI的簡介:「見到王世子一行人後,探索並記錄他們的生活,生平第一次忙碌起來。」可是有關美美的漫晝創作, 只有少量的鏡頭, 我對有Q版漫晝推進劇情的橋段很過電, 可惜漫晝的出場次數不是太多。


另外我一面看劇一邊把覺得劇中的某些人很像香港的演員。




打從心底裏覺得, 于龍戍(鄭錫遠飾演)和TVB藝員王俊棠是失散兄弟, 兩位都是方型臉的大隻男, 害我每次看到鄭錫遠出場都會想起王俊棠, 然後暗自發笑。



另一位相似人物就是龍東萬(安奭煥飾演)和劉松仁先生有點相像, 但當然劉松仁先生更有魅力, 或許劉松仁先生如果能參演一下這類形的愛情喜劇也會很有看看頭。


最後一對其實不是太相像啦, 只是我個人覺得。第一男主角龍泰瑢/李恪(朴有大飾演)的眼鏡扮相和方大同有點點相似。

朴有大應該很火紅, 當我在網上搜集資料時, 有很多關於他的專屬網頁, 如果你是他的粉絲, 又想重温他在屋塔房的每集精彩劇照, 我推介以下網站給各位, 這個粉絲很有心的每集輯圖, 但只限朴有大啦。

6002和我的屋塔房


簡介:「 屋塔房王世子」是朝鮮時代的王世子李恪(朴有天飾演)世子嬪(鄭柔美飾演)。因為在追蹤途中死亡都無法知道的力量和大臣們一起來到了2012年現在的首爾和命運中的女人(韓智敏飾演)陷入愛河的幻想浪漫喜劇。<體育朝鮮日報網>