這個步驟簡單又美味的沙律,特別適合夏天晚上,尤其像某人近午夜才回家,沙律可放在冰箱內,適合懶惰主婦,不用再特地翻熱。
先預備好螺絲粉,記謹在煮螺絲粉時下把鹽,備用。再把已切碎粒的洋蔥用牛油略略炒一炒,不需全熟,有點爽口更適合配沙律。洋蔥開始變透明後就加入罐裝吞拿魚,撒點鹽。加入冷凍雜豆炒熟後,放涼。
以上所有材料均變涼後,就可加點沙律醬混在一起,攪拌後再入蛋黃再混合一起。完成(^_−)−☆
再配合一個甜點,完成完美一餐。
這個藍莓杏仁凍,也是簡單易做的零失敗甜點。杏仁霜在jusco十二元店購入,跟著說明書,加入牛奶攪拌煮開後,先置點藍莓果醬入玻璃杯底,再把煮開的杏仁霜倒入玻璃杯內伴好,攤涼後放入冰箱內至凝固,即可加入新鮮藍莓,再加少少藍莓果汁在上面。完成*\(^o^)/*
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